德化窑彩瓷装饰艺术-【新闻】
德化窑彩瓷装饰艺术
彩瓷,从广义而言,应含点彩、釉下彩、釉上彩和斗彩,但习惯上所谓彩瓷,多指釉上彩而言。
本文所叙彩瓷又指五彩和粉彩瓷。
1、五彩瓷装饰
五彩瓷始创于明宣德年间,但目前所见实物有限。成化时期青花五彩瓷还很少见,嘉、万时期有以红、绿、黄为主的纯粹釉上彩和以青花作为一种色彩与釉上多种彩色相结合的青花五彩的制作,且有进一步的发展;到了康熙,粉彩兴起之后,五彩瓷则渐少了。
德化窑明代彩瓷极少见,可能由于政府对民窑生产彩瓷的禁令,以致较少制作彩瓷。目前仅见上海博物馆有一件明末清初的德化五彩牡丹花盘。进入清代,由于明末农民起义的冲击,清政府为了有利于他们长期统治,废除了某些束缚等等,因此,“常见的康熙民窑五彩……器皿,其图案由于不像官窑那样受到束缚,题材十分丰富多样”(注)。福建省博物馆藏清代早期的德化窑五彩方碟,委角敞口外撇。内壁四周饰锦地纹,缀折枝梅花,碟心饰麒麟呈样图,色彩鲜艳,图案生动活泼。
五彩瓷的烧制技艺是以高温烧成的白瓷上,先勾勒纹饰轮廓,而后按图案纹饰的需要,以平涂法,将红、黄、绿、蓝、紫等各种带玻璃质料的彩色,施绘于器物的釉面上,再在“彩炉”中二次低温焙烧而成。
2、粉彩瓷装饰
粉彩瓷,由于粉彩的颜色掺入粉质,有柔和感,又因粉彩一般在彩炉以氧化气氛约700℃左右烧成,比起五彩的烧成温度低。瓷器烧成后其色彩的质感比五彩柔软,故又称“软彩”。
粉彩瓷是在五彩瓷进一步发展的结果的产物;也是在康熙五彩的基础上。受珐琅彩制作工艺的影响而创制的一种釉上彩的新品种;德化粉彩瓷创烧于何时呢?目前尚无证据资料,但从所见的实物看,与景德镇粉彩瓷始创于康熙盛于雍正时期不会相距太远。
德化粉彩瓷的彩绘步骤,从所见之标本可知,是在高温烧成的白瓷上,先描绘纹饰图案轮廓,而后在其内填上一层“玻璃白”,再以所需的色料用乳香油或水调匀,再将其施绘于这层“玻璃白”之上,而后用净笔将颜色依深浅浓淡的不同需要洗开,最后经“彩炉”低温烘烤而成。粉彩颜色的多样化,必须以洁白的胎地为衬托,才能显示出它的艳丽。德化瓷以其胎骨洁白细腻、釉汁纯净的特点,适宜施绘粉彩,加上“玻璃白”的衬托,经二次焙烧后的彩瓷,其花鸟山石和人物等纹饰以及每一种颜色都有丰富的层次和浓淡明暗的效果,显得淡雅柔丽。
德化粉彩瓷装饰题材,主要是花鸟和人物两大类;但纹饰内容很丰富,具有象征爱情幸福的丹凤牡丹、双凤牡丹、缠枝牡丹、丹凤朝阳、蝶恋花、折枝牡丹,以及富有品节的“四君子”梅兰竹菊和那象征经寒耐霜的折枝菊,以及那“出污泥而不染”的莲池荷花,还有那气势磅礴的云龙、双喜临门、园中书生等等装饰纹样,十分生动活泼,然以花鸟纹饰居多,以凤凰牡丹为最。凤凰牡丹或缠枝牡丹多施绘于收腹罐,溜肩罐的腹壁和盘的内底中心,纹饰图案生动逼真、清晰秀丽;那盛开的牡丹迎朝双风,尤其那稍仰的牡丹与下俯的丹凤迎面相对,似在亲昵细语,情深意切,显得富丽俊美;“四君子”图盘,在盘的中心突出了双菊寓意,疏稀的淡墨兰与浓梅成为鲜明的反差,寥寥数笔的摇竹,衬托得极为和谐,使画面的构成显得朴实完美;双喜临门茶壶,壶壁两面均在红彩圈内书有红彩喜字,圈外衬饰荷花,喻圈为门,喜在门内即双喜临门,荷花,莲花,喻圈外对衬荷花,既是同心之言(圆),又是志同清廉而道合,寓意深长;锦上添花瓶,瓶的腹壁饰山水图,锦鸡展翅立岩其中,昂首引颈而鸣,其周满饰花木,还有那吞云吐雾的云龙盘和那书生悠然自得于园中的盖罐,以及描绘各种花卉的盘、瓶、杯等等的装饰,无不逼真动人,观之令人赏心悦目。这些都是无数优秀的制瓷匠师的智慧结晶。
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