全球食品价格回升谷物产量将创新高

全球食品价格回升谷物产量将创新高

联合国粮农组织日前发布最新报告显示，全球食品价格出现今年以来首次上涨，联合国粮农组织食品价格指数6月份较5月份高出约2.4％。

植物油价格指数结束了4个月连续下跌局面。价格反弹的主要原因是各国纷纷放松新冠肺炎疫情相关封锁措施，全球进口需求得以恢复。

糖类价格指数攀升。原油价格上涨为糖类市场提供了有力支撑，巴西糖厂因而将更多的甘蔗供应用于生产乙醇，从而影响了糖类的出口供应量和价格。

乳制品价格指数在连续4个月下跌之后首次上涨。

谷物价格指数下降。导致小麦价格下降的部分原因是北半球新收成上市，同时，包括黑海地区在内许多主要出口国的生产前景出现改善。

肉类价格指数下跌。牛肉和禽肉报价下跌的主要原因是出口供应增加，不过，在新冠肺炎疫情防控限制措施进一步放松的预期之下，猪肉价格出现小幅上涨，但主要集中在欧洲。

联合国粮农组织预计，尽管存在各种问题，但除欧洲以外，全球所有区域的谷物收成仍有望实现增长，全球谷物产量有望在2020年创下新纪录。到2021年销售季结束，全球谷物库存涨幅显著。这将使2020/2021年度全球谷物库存量与使用量的比率创下20年以来新高，这预示在新的销售季，全球供应量将较为宽裕。

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