让英国人“懊恼”的中国美食

让英国人懊恼的中国美食

让英国人懊恼的中国美食，几天不吃馋得慌，现在已经戒不掉了！中国是一个地大物博的国家，我们也知道中国是一个美食大国，而且中国美食种类特别的多，不同的食材经过不同的烹饪方法给我们带来的口感都是不一样的，我们也知道随着现在文化的不断交流，打开国与国之间的交流也是变得越来越密切了，我们的中国美食也已经纷纷走出了国门，受到了老外的喜欢，甚至在国际上都是享有美誉的，甚至也有一些老外，他们不远万里来到中国，只为了品尝中国的美食，那么今天跟大家说的这个美食，让很多英国人非常的懊恼，因为这样的美食，他们在没有吃以前，觉得没有什么好吃的，可是在吃了以后难以抵挡住它的诱惑，三天不吃馋的慌，现在已经根本戒不掉了。

这样的美食在我们中国真的是太普通了，而且他还有一个非常好听的名字叫做响皮，但是这个美食的制作工艺是非常复杂的，最主要用到的原材料是猪皮制作而成的，那么大家在看到这一点的时候都会感到非常的惊讶，我们也知道对于老外来说，他们是很少吃猪身上的一些不可思议的地方的，就像是猪皮，猪蹄，猪内脏这些老外他们从来都不吃，可是这样的猪皮放在中国，被我们的中国厨师做成美食以后，英国人品尝了以后变得无法自拔，越吃越想吃，根本戒不掉。

在做这道美食的时候，是把猪皮清洗干净了以后，里边的油脂刮掉，然后把它最外层的毛发也要彻底的清除干净，最后放在太阳底下晒干，晒干以后的猪皮，我们放到油锅里边需要进行油炸，最后炸到金黄色再用水把它进行泡发，不管我们是用来涮火锅或者炖菜吃，都是一个非常不错的选择，当然我们也知道也有一些人把它制造成馅料，最后再加上这种响皮以后，吃起来是非常有嚼劲儿的，还有一种脆脆的口感。

这样的美食在我们中国人眼中是一个非常普通的美食，对于小孩子来说也已经吃腻了，但是没有想到这样的美食在走出国门以后受到了老外的喜欢，而且这些老外还把它创新出来了新的吃法，那就是需要站上英国特有的酱料来吃，口感就会边的脆嫩焦香，我们都知道猪皮当中含有大量的胶原蛋白，吃多了以后也不用担心发胖，而且对这些老外来说他们在看到这样的美食也是馋得流口水，现在这样的美食在英国非常的火爆，而且英国人他们也会感到非常的苦恼，因为这样的美食不吃还好，吃了以后根本就戒不掉了。

不得不说猪皮在经过油炸了以后，内部的结构是会发生变化的，会起很多的泡泡，所以说吃起来嘎嘣脆，但是如果你用它来炖汤的话，他也是能够吸收汤汁中的鲜美，吃起来非常的美味，而且如果你直接蘸酱吃的话也是一个非常不错的选择，不知道你们在生活当中有没有吃过这样的美食呢？

TAG标签：